2016年6月25日土曜日

プラム食べごろ

高谷の畑のプラムとソルダムが食べごろを迎えました。


残念ながら今年はあんずは不作、でもソルダムは豊作。

朝から収穫して午後一でヤオコーに出荷しました。
小川町近辺のみなさまの晩のデザートになっているといいなあ。

2016年6月24日金曜日

産卵率100%の鶏

同室の鶏につつかれいじめられて毛がかなり減ってしまった、通称「はげ子ちゃん」が復活。
先月から産卵率100%(=毎日1個玉子を産む)を記録しています。

鶏舎で飼っている鶏の産卵率は70-80%なので、はげ子ちゃんの値にはびっくりです。


毎日同じ場所にきれいな玉子を産みます。


最近は大胆になってきて作業妨害もしばしばです。


何がはげ子ちゃんをそうさせるのか、観察のネタは尽きません。

2016年6月13日月曜日

たまごの目利き

飼育方法の違う鶏のたまごを比較しました。


右下: 鶏舎で平飼い・自家配合飼料・2日に一度放牧 の鶏のたまご
左下: コンテナをかぶせて移動飼い・自家配合飼料・コンテナ内の土や草を食べた 鶏のたまご
右上と左上: 24時間放牧・餌はときどきおからをやるのみ の鶏のたまご

今回は、黄身の色の濃さ・白身の盛り上がり具合ともに、
右上・左上>左下>右下
となっています。

どうやら、「よく肥えた土を食べる」ことが黄身の色と関係しているもよう。観察&推測の毎日です。

2016年6月12日日曜日

小麦収穫・田植えほぼ終了

雨降り目前に小麦の収穫が終わりました。


昨日は手植えの田植えも終わり、
(詳細はこちらに載っています:Facebookグループ「小瀬田プロジェクト」)
残すは小川保育園のみなさんに植えてもらう3畝(約300㎡)のみ。


さあ、雨よ来い!

2016年6月6日月曜日

田植え戦開幕前日

ついに、明日から田植えが始まります。



小麦も収穫間近。初めての強力小麦なので食べるのが楽しみです。



 今日も、いつもの助っ人が来て苗取り作業を手伝ってくれました。あうんの呼吸で作業が進む貴重な友だちです。

2016年5月24日火曜日

新玉ねぎ収穫・アーティチョーク食べごろ

約5600本の玉ねぎの収穫が終わりました。「眼(まなこ)臆病、手は頑丈」を体感。
とう立ちした株は種どりのために置いておくことにしました。


もう一つ嬉しいことに、昨夏70本ほど植えたアーティチョークの生き残り株に蕾ができました!
乾燥地の作物だからかなかなか上手く育たず、唯一残った1本がいまや畑のシンボルと化しています。
色といい形といい、野菜と言うより彫刻品のようにも見えます。





2016年5月22日日曜日

小瀬田の水路管理

小瀬田の水利組合の方々と一緒に水路周りの草刈りをしました。


総勢15名ほどでガシガシ刈り進み、あっという間にきれいになりました。
今年もおいしいお米ときれいな景色(これが難題)を作っていきたいです。


解散後、気付けにお灸を据えてもらいました。


青空お灸も乙なものです。

さいたま市から Cさん、国分寺からOさんもお手伝いに駆けつけてくださいました。どうもありがとうございました!