2016年5月24日火曜日

新玉ねぎ収穫・アーティチョーク食べごろ

約5600本の玉ねぎの収穫が終わりました。「眼(まなこ)臆病、手は頑丈」を体感。
とう立ちした株は種どりのために置いておくことにしました。


もう一つ嬉しいことに、昨夏70本ほど植えたアーティチョークの生き残り株に蕾ができました!
乾燥地の作物だからかなかなか上手く育たず、唯一残った1本がいまや畑のシンボルと化しています。
色といい形といい、野菜と言うより彫刻品のようにも見えます。