にんじん・ほうれん草出荷追い込み

畑のニンジンとハウスのほうれん草の出荷に追われています。

暖かくなるにつれ質も落ちるので、傷む前に逃げ切れるか苦しい戦いです。

先週は都内からNさんが来て2日間手伝ってくれました。

じゃがいもの植え付け、鶏の世話、卵磨き、ニンジン収穫&パッキング…と朝から晩まで大変お世話になりました。ありがとうございました！

怒涛の追い込みはまだまだ続きます。