2016年3月31日木曜日

ごはん短信: フォー・ガー


先日解体してもらった鶏ガラと鶏ミンチをフォーにしました。家の前のセリとセロリ入り。デンビエン(ベトナム)で食べた味をかなり忠実に再現できました。
鶏さまさまです。