強力小麦は今年初めて作ったのですが、今までの中力小麦と比べてパンがふっくら焼き上がるよう。
1995年より、埼玉県小川町で農薬・化学肥料を使わずに農業を営んでいます。 穀類・野菜・養鶏・養蜂の4本柱で年中無休で回転中。 (日々の様子はインスタグラム"@bukubukufarm"をご覧ください)
1995年より、埼玉県小川町で農薬・化学肥料を使わずに農業を営んでいます。 穀類・野菜・養鶏・養蜂の4本柱で年中無休で回転中。 (日々の様子はインスタグラム"@bukubukufarm"をご覧ください)