夏だけではあきたらず、もっとズッキーニを食べたい!毎日食べたい!
うちのズッキーニ愛好家の熱い思いにこたえるべく、秋ズッキーニの種をまきました。
うまくいけば、9月中旬から初霜が降りる10月下旬頃まで収穫できます。
1995年より、埼玉県小川町で農薬・化学肥料を使わずに農業を営んでいます。 穀類・野菜・養鶏・養蜂の4本柱で年中無休で回転中。 (日々の様子はインスタグラム"@bukubukufarm"をご覧ください)
2015年8月22日土曜日
2015年8月12日水曜日
2015年8月7日金曜日
8月7日のひとこと: ひたすら草刈り
最近は暑さにも負けず田んぼの畔草刈りを進めています。
(左奥の田んぼではちょっと珍しい黒米を試しに栽培中)
お盆が近いので家周りもきれいに草刈りをしておかないと・・
7月初めに植えた大豆も順調に育っています。
それにしても毎日暑い。。
ポッチー(犬)も遊び疲れてぐったり。
(by 娘1)
2015年8月3日月曜日
8月3日のひとこと: 若鶏の初産卵
3月末生まれの一番若い鶏の小屋で、今朝初めて卵が産んでありました!
さっそく目玉焼きにしていただきました。
黄身の周りと白身の部分に境界ができるのが不思議。
小さいながら濃厚な味でした。
先日の鉢上げに続いて、またまたキャベツをまきました。今朝発芽。
10月末からまたキャベツ天国が始まりそうです。
(by 娘1)
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